Tenho tanta saudade de mim...

segunda-feira, março 11, 2019

foie gras

rompem-lhe ao meio
gordura macabra
alimentado à força 
seu destino a faca
confinam ou confitam
sua carne
de pato
partam-no primeiro
coxas
            de retalho
assem-no perfeito
laranjas ao lado
tirem antes a víscera
fígado amarelado
              cru cozido assado
              alecrim sal pimenta alho
grita o greenpeace
grita mais o garfo
vem de imediato a infância
e a triste cantiga do pato:
lá vem o pato pa-ta-ti
pato acolá
lá vem o prato
pra comer
                  seu fuagrá.

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